22 Малко известни факти за кафето

22 Малко известни факти за кафето

Flickr / Дивия Тхакур


1. Най-скъпото кафе в света се извлича от котките.

Индонезийският фермер държи кафе на зърна, отделени от цибетни котки. (Wikimedia Commons)

„Kopi Luwak“, най-скъпото кафе в света, достига до 600 долара за килограм. Произхожда от фасул, който е бил частично усвоен и изхвърлен от диви котки, известни като цигари от Суматран. Твърди се, че храносмилателният тракт на котките придава на кафените зърна неустоимо мек вкус.

2. Еспресото е по-слабо от обикновеното кафе.

Не позволявайте на цената да ви заблуди - ще ви трябват три изстрела еспресо, за да съответства на кофеина, който получавате в една единствена скромна обикновена чаша кафе.

3. Тъмното печено е по-слабо от светлото печено.

Що се отнася до кафето, колкото по-тъмно е зрънцето, толкова по-слаб е сокът. Придържайте се към леките смеси, ако искате кофеин, който ще разтърси пломбите на зъбите ви.


4. Кафето остава по-дълго топло, когато добавите сметана.

Изглежда, че се противопоставя на всички известни закони на термодинамиката, но добавянето на сметана към вашето кафе всъщност го поддържа топло за 20% по-дълго, отколкото да го запази черно. Това е наистина чудо, извършено от тайно споразумение между боговете на кафето и боговете на крема.

5. Само миришещото кафе може да ви помогне да се събудите.

Учените са открили, че само вдишването на малко кафе на сутринта може да активира мозъка ви и да се изправи пред ужасите на деня.


6. Осемдесет и две чаши за седем часа.

Това е световният рекорд за пиене на кафе, постигнат от някой, който вероятно трябваше да бъде отлепен от тавана след това.

7. Най-голямата чаша кафе в световната история съдържа 3700 галона.

Тази нелепо голяма мега чаша беше приготвена в Южна Корея миналото лято.


ако трябва да ме обиждат, първо трябва

8. Думата „кафе“ идва от арабска дума, която означава „вино“.

(Wikimedia Commons)

Някои казват арабската думаqahwahозначава „вино“, докато други настояват, че означава „вино на исляма“. На Запад от векове кафето е наричано „мюсюлманско вино“.Кавастанакафена турски, което станакафена холандски и накрая „кафе“ на английски.

9. Легендата за танцуващите кози.

Според легендата етиопска овчарка от 9-ти век е открила магическите сили на кафето, когато е наблюдавал как козите му танцуват хиперактивно, след като са яли плодове от кафеен храст. Така започна дългата история на човечеството да отпива и да се наслаждава на Legal’s Legal Speed.

10. Поради своите мистични сили, кафето е било забранено през цялата история.

През 16 век много мюсюлмански владетели забраниха кафето, тъй като бяха подозрителни към стимулиращото му въздействие върху човешкия мозък. Кафето също е било осъждано като „напитка на Сатана“ в християнския свят от векове поради своите ислямски корени. През 1700 г. дори шведски принадлежности за кафе са забранени в Швеция. В края на 1700 г. Фридрих Велики от Прусия сформира специално звено на тайната полиция, известно катоШнуфери за кафе- „ароматизатори на кафе“ - чиято роля беше да подушат и да накажат всеки, който намери трафик на този магически мистичен боб. Но подобно на човешкия дух, кафето продължава да се покачва въпреки постоянното преследване.


11. Много известни мъже са пили достатъчно кафе, за да кървят червата ви.

Известните автори Волтер и Оноре дьо Балзак твърдят, че пият до петдесет чаши кафе дневно. Композиторът Лудвиг фон Бетовен също е предполагаем фанатик на кафе, който е преброил на ръка точно 60 кафе на зърна, преди да направи всяка чаша. Твърди се, че американският президент Теди Рузвелт пие по галон кафе дневно, което може би е причината да изглежда винаги толкова развълнуван:

Теодор Рузвелт, след като изпи дневния си галон кафе.
(Wikimedia Commons)

12. Цялото кафе на Земята се отглежда на 1000 мили от Екватора по протежение на така наречения „Колан за кафе“.

Глобалният „Колан за кафе“ (Wikimedia Commons)

Тези буйни, мазни, опияняващи т. Нар. „Боб” се нуждаят от влажен тропически климат, за да процъфтяват. Единственото място в САЩ, което отговаря на това описание, е Хавай, където кафе Kona достига някои от най-високите цени в света.

13. Учените разработват автомобили, които могат да се движат на утайка от кафе.

През 2010 г. британски учени създадоха автомобил, който се движеше изцяло върху използвана утайка от кафе. Той беше известен като „кола-пучино“ и успешно направи 250-километровия преход между Манчестър и Лондон, използвайки еквивалента на достатъчно кафе, за да приготви 11 000 еспресо. През 2013 г. преобразуван пикап на Ford, който нагряваше люспи от кафе на зърна в печка на борда, достигна максимална скорост от 65 мили в час.

14. Кафето всъщност е плод.

Така наречените кафе на зърна всъщност са ямката на зрънцето, което расте от кафения храст. Така че, ако трябва да приемате пет порции плодове дневно, най-бързият и емоционално задоволителен начин е да изпиете пет чаши кафе.

15. Недоставянето на достатъчно количество кафе на съпругата ви е било „основание“ за развод в Турция - предназначено за игра на думи.

В края на 15-ти век в Турция едно от единствените правни основания една жена да се разведе със съпруга си е, ако той не държи кафето й да е пълно и перколатиново през цялото време.

16. 'Американо' се появи, защото американските войници през Втората световна война намериха еспресото твърде силно.

Не свикнал с яростното ужилване на пълнокръвно еспресо, американският GI Joes по време на Втората световна война е искал да се напои значително - така се ражда „Американо“. Това също произхожда от термина „чаша на Джо“.

17. Япония разполага със спа център, където можете да плувате в гигантска вана с кафе.

Ако сте фанатик на кафе и мечтаете да плувате наоколо в гигантска чаша, a спа в Япония има басейн с кафе, където можете да сбъднете мечтите си. СПА курортът Yunessun също ви позволява да се разхождате във вани, пълни със зелен чай, вино, саке и шоколад.

18. Най-старата котка, живяла някога, пиеше кафе всеки ден.

'Creme Puff', изброени вКнига на Гинескато „най-старата котка някога“, живяла 38 години, всяка сутрин от нейния собственик се сервира кафе - заедно с бекон и яйца.

19. Кафето има ползи за здравето ...

Кафето е пълно с хранителни вещества и антиоксиданти и е свързано с подпомагане на предотвратяването на диабет, рак на ендометриума, сърдечни заболявания, чернодробни заболявания, Паркинсон и Алцхаймер. Помага и за изгарянето на мазнини.

20. ... и опасности за здравето. Може дори да предозирате или да халюцинирате!

Пиенето на твърде много кафе може да причини сърцебиене, главоболие, промени в настроението и дори припадъци. Смята се, че ще са необходими 100 чаши кафе, за да се получи смъртоносна доза кофеин, но цялата тази вода ще ви убие, преди да се доближите до стотната си чаша. В редки случаи кафето предизвиква халюцинации сред нетърпеливите си имбири.

21. Средният американски работник харчи близо 1100 долара годишно за кафе.

Трябва ... да поддържа ... производителност! Американците поглъщат около 400 милиона чаши кафе всеки ден, което ги прави най-големите консуматори на този прочут еликсир в света. Пълна трета от чешмяната вода в САЩ се използва за приготвяне на кафе. По отношение на обема американците далеч надминават останалия свят, следвани от Германия и Франция. Що се отнася до употребата на глава от населението, скандинавците пият дори американците. Финландия е на върха на списъка, като потреблението на глава от населението е огромен четири чаши на ден.

22. Кафето може да помогне за предотвратяване на депресия при жените.

Проучване сред над 50 000 жени установи, че две до четири чаши кафе дневно намаляват депресията с до 20 процента. Друго проучване установи, че жените, които пият по две или три чаши дневно в продължение на десет години, са с 15% по-малко вероятно да развият депресия, отколкото жените, които пият една или по-малко чаши кафе седмично.

Източници:
един , две , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 , единадесет , 12 , 13 , 14. , петнадесет , 16. , 17 , 18. , 19. , двайсет , двадесет и едно , 22. , 2. 3 , 24 , 25 , 26 , 27 , 28 .

Прочетете това: Събудете се и помиришете 100-те най-велики цитата за кафето